Rotwein

Merlot Vin de Pays d'Oc trocken

Aimery – Sieur d'Arques

Languedoc-Roussillon, Südfrankreich

Aromatische Kirschfrucht, weiche Tannine, geschmeidig und feinfruchtig am Gaumen.

  

          Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc trocken

Aimery – Sieur d'Arques

Languedoc-Roussillon, Südfrankreich

          Reife Aromen von Johannisbeeren und Kirschen, feine Würze, weicher Geschmack.

 

           Michel Torino - Colleccion Malbec trocken

Bodega El Esteco

Calchaqui Valley - Cafayate, Argentinien

           Tief-dunkles Rubinrot mit intensivem Bouquet nach reifen Herzkirschen und Pflaumen, ergänzt von süßlichen Vanille-

           und Rosmarinanklängen; gute Struktur mit festen Tanninen, die einen warmen Gewürzton tragen.  

      

           Sangiovese Rocca Ventosa trocken

           Cantina Tollo   

           Indicazione Geografica Tipica

           Abruzzen, Italien  

           Relativ leichter und duftiger Wein. Sein zartes Bukett erinnert an rote Beeren, weicher Geschmack.

  

           Spätburgunder Kreuznacher St. Martin trocken

           QbA Qualitätswein

           Weingut Paul Anheuser  

           Nahe, Deutschland 

           Besticht durch sein kräftiges Bouquet von schwarzen Beeren. Vollmundig, mit wunderbaren sortentypischen Fruchtaromen.

 

 Rioja Raiza Crianza trocken

Bodegas Vicente Gandia

Denominazione de Origen

Rioja, Spanien

Sein Aroma erinnert an Konfitüre aus roten und schwarzen Früchten. Dezente würzige Note vom Holz. Im Geschmack vollmundig, komplex und ausgewogen, würzig. 

 

          Roséwein 

 

          Schwarzriesling Rosé halbtrocken      

          QbA Qualitätswein feinherb 

          Weingut Dr. Koehler 

          Rheinhessen, Deutschland 

          Zart rosa leuchtend im Glase, einladend fruchtiger Duft, der an Erdbeeren und Himbeeren denken lässt, erfrischend leicht sein Geschmack.

  

          Weißwein

 

Chardonnay trocken 

Aimery – Sieur d’Arques

Vin de Pays d'Oc 

Languedoc-Roussillon, Südfrankreich

Ausgewogen und rund. Strohgelbe Farbe mit grünem Glanz. Aromen nach Akazie, Bananen, Grapefruit, kräftig, sehr fruchtig mit vielen Facetten. 

 

Riesling trocken

Kloster Limburg Weinkellerei

Pfalz, Deutschland

Trockener Qualitätswein. Vollmundig-ausgewogener  Rieslingtyp, großartige Säure, reife Frucht und feine Würze im Geschmack.

  

Grauer Burgunder trocken

Kloster Limburg Weinkellerei

Pfalz, Deutschland

Vollmundiger und runder trockener Qualitätswein. Mit nussigen und fruchtigen Aromen. Schöne Fülle im Gaumen.

 

Schlossböckelheimer - In den Felsen - Weißer Burgunder trocken

Weingut Paul Anheuser  

Nahe, Deutschland

Leicht und sehr harmonisch. Dezente bekömmliche Säure und eine zarte Fruchtigkeit. Aromaintensiv und delikat in der Nase. Feinsaftiger Körper, gute Balance, guter Abgang mit präsenter Mineralität.

 

Verdejo Nebla Blanco trocken

Bodegas Vicente Gandia

Denominazione de Origen

Rueda, Spanien

Dieser erfrischende Wein wird aus Verdejo Trauben hergestellt, sein animierender Duft erinnert an Zitrusfrüchte und frische Gartenkräuter. Im Geschmack saftig und fruchtig mit gut balancierter Säure, passt er zu Vorspeisen und Fischgerichten besonders gut.

 

Kanzem Altenberg Riesling trocken

VDP. Großes Gewächs

Weingut von Othegraven

Mosel, Deutschland

Facettenreicher, kraftvoller, trockener Riesling mit Kräuternoten. Mineralisch, druckvoll und von einem langen herbwürzigen Abgang geprägt. 2010 haben Günther Jauch und seine Frau Thea das Weingut von Othegraven übernommen. Es befindet sich seit 1805 im Familienbesitz. Familie Jauch führt das Weingut inzwischen in der 7. Generation. Das Große Gewächs Kanzem Altenberg Riesling ist der Spitzenwein des Weingutes von Othegraven.